Το σημαντικότερο προϊόν της Κέρκυρας είναι αναμφίβολα το ελαιόλαδο. Στην Κέρκυρα υπάρχουν ανάμεσα στα 3 και τα 6 εκατομμύρια ελαιόδεντρα, κάποια από αυτά πάνω από 400...
Κουμ κουατ στα Κινέζικα θα πει “χρυσό πορτοκάλι”, και πραγματικά μοιάζει με μικρό, πολύ μικρό πορτοκαλάκι. Τρώγεται με τη φλούδα και η γεύση του είναι...
Η Κερκυραϊκή Μικροζυθοποιία βρίσκεται στον Αρίλλα, στη βορειοδυτική γωνία της Κέρκυρας. Παράγει τέσσερις διαφορετικές μπύρες:
-
Corfu Special, μια...
Το Κερκυραϊκό Νούμπουλο Φουμικάδο, είναι άριστης ποιότητας προϊόν και φτιάχνεται σύμφωνα με την μυστική συνταγή της οικογένειας Λαβράνου. Χοιρινό κρέας...
Ντόπιο παραδοσιακό σαλάμι, το Κερκυραικό Σαλάδο φτιάχνεται με εξαιρετικής ποιότητας χοιρινό και βόειο κρέας, με πολύ πιπέρι και αλάτι. Κρεμιέται και καπνίζεται με...
Το σαπούνι από ελαιόλαδο χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στη Μεσόγειο, τόσο για την προσωπική υγιεινή όσο και ως γενικής χρήσης καθαριστικό. Το αγνό σαπούνι...
Ζιγγίβερι και Ζιντεμέλ στην Ασία, Τζίντζερ στην Αγγλία, Τσιτσιμπύρα στην Κέρκυρα.
Καλοκαίρι στην Κέρκυρα του 1860. Οι Άγγλοι άρχοντες του νησιού κατηφορίζουν στην...